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広島ゲストハウス縁はBAR併設

今や世界中で人気を博している、日本酒。

日本でも数少ない酒BAR併設のゲストハウスとして、

広島ゲストハウス縁では、広島にこだわった食材・お酒、そして文化を、

日本・世界に広く伝えていきます。

 

広島の食材

広島といえば牡蠣や穴子、小イワシなどが有名ですが、他にも美味しいものがたくさん。

世羅のジビエ、瀬戸内のレモン、湯来のこんにゃく、など、

広島を伝える食材を使っていきます。

 

広島の日本酒

日本の酒都とも呼ばれる、東広島市西条。広島は昔から日本酒づくりが盛んです。

そして、同じ日本酒でも、海の酒、里の酒、山の酒で、

味わいも、合わせるといい食材も、全然違うのが面白いところ。

そんな違いと、その背景にある風景も思い浮かべていただきながら、

美味しいお酒を味わってみませんか?

 

店舗詳細

営業時間:18:00~22:00(L.O. 21:30)
※宿泊のお客様がいるため、22時には完全閉店とさせていただきます。

定休日:毎週火曜・水曜日

座席数:35席