徳島つるぎ町から
ヴィーガン料理の発酵宿 古見茶屋の
“ 小野寺 未希（みきさん ）” に来てもらい
縁でワークショップを開催することになりましたーーー(^O^)
今注目のクラフトコーラと
ずっと作りたかった自家製ジンジャエール！！
両方作ったのがそのまま縁のメニューになるかも！！
皆さんもぜひ一緒に作り方を習いに来てくださーーーい(^O^)
＝＝＝＝＝詳細＝＝＝＝＝
日時：８月１１日（木祝、山の日）
時間：１３時半から１５時半
場所：広島ゲストハウス縁
広島市西区横川２－１０－１
（JR横川駅から徒歩３分）
参加費：3000円
《 講師プロフィール 》
小野寺 未希（おのでら みき）
剣山の麓の山の中で暮らす
「調味料で腸魅了する調味料革命家・ぴきにき未希」
つるぎ町一宇で世界農業遺産の傾斜地で採れた雑穀や
地元野菜の食事を提供する古民家民泊｢古見茶屋｣を経営
現在は塩と油以外の調味料はほぼ自家製、
いずれは塩と油も作りたいと企み中！
最近ではお茶も作るようになりました。
心平和に身体は健やかに世界調和のため
発酵・発光・発幸のワークショップを主催しています。
《今後のイベント情報》
○7/23,24（土日）シェアハウス & ゲストハウスキャンプ in 宮島包ヶ浦キャンプ場
○7/31（日） 夕涼み会 x 屋台料理
https://www.facebook.com/events/586714989586984/?ref=newsfeed
○8/ 7 （日）メアリー音楽祭
○8/11 （木祝）【限定１５名】クラフトコーラ & 自家製ジンジャエール ワークショップ
https://www.facebook.com/events/454616453148753/?ref=newsfeed
○8/ 20（土）ガワフェス
○8/ 28（日）ベトナムナイト
○9/ 4（日）きーちゃんコスタリカ、キューバ報告会
